Rabarber, Have-Rabarber

Rheum rhabarbarum
Stora blad med vita blomstänglar

Beskrivelse

Hele planten, specielt bladene, indeholder oxalsyre. Derudover indgår forskellige antrakinonglykosider, som har irriterende egenskaber. Forgiftninger er set, når blade er anvendt som føde, eller når børn har indtaget bladdele eller store mængder friske, rå bladstilke.

Symptomer

Symptomdebut indenfor 2-12 timer med opkastninger, mavesmerter, diarré (evt. blodig), sløvhed evt sår på læber og i mund samt brændende smerte i mund og svælg.

​Forholdsregler

Giv væske, gerne mælk. Kontakt Giftlinjen 82 12 12 12 
Redaktør
Emil Jacob Heigren