Pastinak

Pastinaca sativa

Beskrivelse
Hele planten, også roden, indeholder furokumariner, som er hudirriterende, især hvis huden bagefter udsættes for solbestråling (fototoxisk reaktion). Forgiftning ved indtagelse af planten er ikke kendt hos mennesker.

Symptomer

Kraftig hudirritation, rødmen, blærer som kan blive store, smertende og tyndvæggede. Irritationen kan vare i uger, evt. med mørkfarvning af huden og ardannelse.

Forholdsregler

Grundig afvaskning. Beskyt huden mod sollys mindst en uge. Behandles som brandsårsskader.
Redaktør