Hundepersille

Aethusa cynapium

Närbild på vita flockiga blommor på höga gröna stjälkar.Beskrivelse
Hele planten er giftig, specielt blade og rødder. Den indeholder ligesom Skarntyde bl.a. alkaloidet koniin, men indholdet er betydeligt lavere. Hundepersille var før almindelig som ukrudt i afgrøder. Smag og lugt anses for meget ubehagelig, hvorfor risikoen for indtagelse ved uheld anses for lille. Forgiftninger i forbindelse med forveksling med især Glatbladet Persille er dog set.

Symptomer

Opkastning, mavesmerter, diarré, øget spytproduktion, hovedpine og synsforstyrrelser. I alvorlige tilfælde muskelsvaghed, evt. lammelser.

Forholdsregler

Kontakt læge.
Redaktør