
Prunus dulcis var. amara
Beskrivelse
Frøene i stenen indeholder amygdalin i varierende koncentration, højest i bittermandel og abrikoskerner. Amygdalin kan efter indtagelse afgive cyanbrinte. Forgiftninger er sjældne. Alvorlige forløb er især set med bittermandel og abrikos kerne. Alvorlig forgiftningsrisiko for børn optræder efter indtag og gennemtygget af 2 bittermandler eller abrikoskerner.
Symptomer
Symptomerne kan være forsinkede. Ildebefindende, opkastning, hjertebanken, i alvorlige tilfælde vejrtrækningsbesvær, bevidstløshed, kramper.
Forholdsregler
Kontakt Giftlinjen 82121212 hvis mere end 2 bittermandler er indtaget.