​​

Bitter-Mandel


Prunus dulcis var. amara

Beskrivelse

Frøene i stenen indeholder amygdalin i varierende koncentration, højest i bittermandel og abrikoskerner. Amygdalin kan efter indtagelse afgive cyanbrinte. Forgiftninger er sjældne. Alvorlige forløb er især set med bittermandel og abrikos kerne. Alvorlig forgiftningsrisiko for børn optræder efter indtag og gennemtygget  af 2 bittermandler eller abrikoskerner.

Symptomer

Symptomerne kan være forsinkede. Ildebefindende, opkastning, hjertebanken, i alvorlige tilfælde vejrtrækningsbesvær, bevidstløshed, kramper.

Forholdsregler

Kontakt Giftlinjen 82121212 hvis mere end 2 bittermandler er indtaget.


Redaktør