Almindelig Asparges

Image result for Asparagus officinalis
Asparagus officinalis

Beskrivelse

De underjordiske dele indeholder saponiner og garvestof, og i frøene findes bitterstoffer. Forgiftning er ikke kendt hos mennesker. Kontakt med planten kan give eksem.

Symptomer

Indtagelse af rå plantedele kan evt. give mavebesvær og øget urinproduktion.
Redaktør