Tilbage til menuen

Sommer-Hyld

Sambucus ebulus


Beskrivelse
Hele planten, også de modne sorte bærlignende stenfrugter, indeholder ukendte bitterstoffer. I frugterne findes desuden garvestoffer og i barken saponiner, alle med irriterende egenskaber. Forgiftninger er sjældne.

Symptomer
Opkastning, mavesmerter, diarré. Evt. almen påvirkning.

Forholdsregler
Giv væske. Kontakt læge, hvis mere end 5 frugter er indtaget.