Tilbage til menuen

Almindelig Asparges

Asparagus officinalis


Beskrivelse
De underjordiske dele indeholder saponiner og garvestof, og i frøene findes bitterstoffer. Forgiftning er ikke kendt hos mennesker. Kontakt med planten kan give eksem.

Symptomer
Indtagelse af rå plantedele kan evt. give mavebesvær og øget urinproduktion.




Redaktør
Regionhovedstaden
Email